เรียนรู้การเป็นนักบัญชีในธุรกิจโรงแรม ที่มีความแตกต่างจากธุรกิจอื่นๆ ตั้งแต่ระบบบัญชีในระบบบัญชี การอ่านรายงานการปฏิบัติงานประจำวันของแผนกต่างๆในโรงแรม การบันทึกบัญชีและจัดทำงบการเงินประจำเดือน การตรวจสอบและควบคุมภายในกิจการต่างๆ เพื่อให้ได้ตัวเลขทางบัญชีที่ถูกต้อง แม่นยำ เชื่อถือได้ ตลอดจนการเรียนรู้ถึงมาตรฐานจรรยาบรรณของนักบัญชีโรงแรม เพื่อการเติบโตสายงานบัญชีในธุรกิจโรงแรมในอนาคต
